以色列有企業將會推出用鷹嘴豆製造的奶類，李嘉誠有份投資的「真菌製牛奶」近日亦推出雪糕。全球消費者愈趨重視環保及健康，為奶類替代品帶來新商機。 【延伸閱讀】 真菌製牛奶 獲李嘉誠投資 以色列食物科技初創...

珠圓玉潤往時叫有福氣，但時至今日，飲食過分豐盈，肥胖反成負面，最怕是因肥胖而跟隨的各種都市病。乘着10月11日「世界肥胖日」，由醫生及物理治療師講解各種減重須知，以及如何健康地瘦身。 香港浸信會醫院糖...

痛風就如其他以「風」命名的中醫疾病，如中風及風疹（蕁麻疹）等，使用「風」有其涵義。風有兩層意義：風可以是致病因素，其次病狀具有風變幻莫測或善行數變特徵。而痛風病顧名思義症狀既以痛為主，同時症狀發展變化...

香港青年協會最新調查發現，港青普遍理財認知不足，入不敷支更是常態。本地現時的理財教育欠缺系統化，更應借鑒外地，培養年輕人健康理財意識。 青協「青年創研庫」訪問近千名14至24歲青年，多達38%沒有做財...

眾所周知，心臟是人體最重要的器官之一，但哪些食物對心臟有益呢？英國廣播公司（BBC）引述英國營養基金會最近發表的一份報告稱，無論年紀多大，如果能對飲食作出5種改變，都有助保護心臟免受心臟病和中風的威脅...

長期腰背痛已成生活常態，以為只是生活壓力、勞碌過度所致？未必。原來不同時間、密度的痛楚，可能暗藏病症，小心是腫瘤警號！骨科專科醫生為大家一一拆解脊柱腫瘤的迷思。 【延伸閱讀】 脊柱腫瘤可分原發性及繼發...

「手機喪屍」指手機使用者因「分心走路」往往在路上橫衝直撞，儼如喪屍，往往容易釀意外，輕則扭傷、撞瘀、斷骨，嚴重可能跌落火車月台或被車撞倒而死亡。日本多地要求立法禁止行人看手機，但從美國經驗來看，立法限...

秋風時有急勁，讀者可能已感覺到秋燥口乾的症狀。除外在乾燥氣候因素會產生口渴症狀外，中醫亦提及內在原因，例如濕熱或氣虛水飲症等不同中醫證型亦可產生口渴症狀。以下將跟大家分享不同體質類型，產生怎樣不同的口...

想要環遊世界，用哪本護照可以暢通無阻？英國顧問公司Henley & Partners日前發表了今年第4季的全球護照排名，排名根據護照的簽證待遇而評定。日本及新加坡以190個免簽地區蟬聯榜首，而香港排名...

本港經濟前景不明朗，破產潮恐再臨。據破產管理署數據顯示，截至今年8月，個人申請破產今年已逾5000宗，已及去年的7成，預料今年全年破產個案數字會超越去年。不少人走到窮途末路始申請破產，假若破產的話會有...

不同季節的感冒各有特點，只要多加留意，防患於未然，便能增強身體抗病能力。 春季氣候乍暖還寒，偶而濕度高企。香港的季節性流感爆發期多與高濕度時間有很高的相關性，所以每當潮濕日子，尤其注意個人衞生。 建議...

愛爾蘭一項研究發現，迎合個人立場的假新聞可令腦部產生假回憶，難辨真假。外國正循教育乃至立法打擊，而本港近期因政治風波而假新聞不斷，市民更應活用批判性思維與常識。 科克大學學者Gillian Murph...

瑞士洛桑管理學院的《2018年世界數碼競爭力排名》報告顯示，本港在對未來的準備程度只排24名，不及排名15的新加坡，其他範疇如商業靈活性及科技融入程度亦然。特首林鄭月娥今年曾指，冀將本港科研開支佔GD...

世衞最近的研究指出，日飲兩杯汽水已可增加早死風險，加入甜味劑的無糖汽水亦然。現時科學界對代糖是否食用安全仍無定論，但為健康着想都應減少飲汽水。 代糖汽水的死亡機率比含糖汽水高 當下人們健康意識增加，飲...

近年茹素風氣愈吹愈盛，有人認為素食一定較自然和健康，是比肉食更好的飲食方式。但其實選食材、如何煮都有技巧，中醫為大家一一解釋當中的要點。 註冊中醫師陳俊傑茹素近20年，他指無論肉食、素食者都能吃得健康...

投資美股成為近日的大趨勢，更吸引不少投資者開立美股戶口。不過，有美股券商Firstrade（第一證券）的用戶早前發現個人資料被竄改。而Firstrade在其後才發電郵予客戶，指事件是由於早前聘請了一間...

就在大家爭論港鐵太子站到底有沒有死人、香港政府是否有能力毁屍滅迹而不被揭發的各種推算和陰謀論下，Facebook宣布會委派法新社查證（fact check）香港區平台的懷疑假新聞。另外，借鑒西方傳媒的...

中年人要小心！上班需久坐或久站，平時不多做運動，這種生活習慣或會形成盤骨前傾，久而久之變成下交叉綜合症。此現象可引起腰、膝痛症，嚴重更有機會出現雙腳麻痺，不容忽視。 下交叉綜合症常出現於約30至50歲...

不少人受頭皮、頭油及頭臭的問題困擾，用盡方法都解決不了頭皮與頭臭問題。其實，可能與洗頭方法錯誤有關。 頭皮上滿布汗腺作為溫度調節，皮脂腺和汗腺把大量的新陳代謝物排出在頭皮上，皮脂腺分泌油脂，汗腺則會分...

中秋節快樂！除了可以和朋友及家人賞月、玩燈籠及吃月餅之餘，亦可到大坑欣賞舞火龍。中秋節正日至翌日凌晨，不同公共交通工具都會配合市民所需延長服務時間，就算遲咗返屋企都唔驚，即睇巴士及電車有咩最新交通安排...