【好去處】「水」為主題咖啡店Creo登陸堅尼地城 品牌首間推完整堂食菜單

精明消費 15:00 2022/08/28

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今年初才正式成立的Creo咖啡店,首間分店落戶九龍灣,致力以推廣本地文化為核心,堅持多角度出發連繫香港。「水」為主題的分店剛落戶堅尼地城,帶來更有趣的本地創作意念。

Creo以五行元素作為每一間分店的主題,九龍灣店代表「木」,而堅尼地城店因其地理位置緣故,以「水」為其中心理念。這次繼續夥拍香港藝術家Zoie Lam及本地陶瓷工作室泥塵記,以「水」出發,為堅尼地城店設計了專屬特色牆及器具。

Zoie將一些堅尼地城地標性的元素加入構圖當中,包括電車、西環邨及海旁等,一系列波浪圖案帶出「水」和堅尼地城的關係。

器具方面,則由泥塵記特意為堅尼地城店,以「水」設計了一套名為「Meri」的陶瓷咖啡杯系列。嘗試將海面連綿不絕的波浪質感融入,富凹凸感觸覺,讓客人握上手時有不同的體驗。

品牌首間有完整堂食菜單

這裏亦是品牌首間店推出完整的堂食菜單,全新推出的小食蟹肉蘸醬配炸雲吞皮不得不試,以蟹肉配上忌廉芝士汁的蘸醬加入了馬蹄,清甜的味道及爽脆的口感增強整道菜式的層次,伴以香炸雲吞皮,惹味可口。

而一系列三文治中大玩自選貝果Build Your Own Bagel,從煙肉芝士、牛油果、香烤牛肉配酸紅洋葱、煙三文魚、炒蛋中隨心意DIY專屬自己心水口味的貝果。

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Creo

地址:堅尼地城科士街40號地舖

電話:9488 1346

營業時間:9:30am - 6:30pm

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作者:郭秀芳

責任編輯:黃依情

(節錄)

【原文:以水作概念的咖啡店 Creo(收費文章)】

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欄名 : 消費錦囊

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