放假學做大廚?推介即煮懶人餸菜包

個人增值 10:00 2022/04/05

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疫情以來,大家都長期在家工作,天天外賣會不會吃到開始厭倦了?或是說是「外賣」疲勞。日復日對着那堆看似一樣的外賣單張,相信大家總會遇過「揀唔落手」的時候。何不將那數十分鐘的人生交叉點時間,放在簡單的烹調上呢?燒一鍋水、翻一翻熱即煮餸菜包,一頓熱呼呼的堂食級美食,瞬間呈現眼前。

美味廚:招牌粉皮豉油雞

灣仔中菜廳美味廚以創新獨特的火鍋湯底、自家製丸子馳名,例如梳乎厘蟹皇番茄忌廉湯及梅菜豬肉丸等,更打入米芝蓮必比登推介。疫情下,店家特意推出「歸家抗疫」真空美食包,炮製10款特色中菜讓客人選擇。全部菜式是即訂即做,並立即真空包裝成速食包,可存放雪櫃數天或冰格一至兩星期。翻熱程序亦非常簡單,只需將原個速食包放滾水煮20分鐘便可。美食包括有豬、牛、雞、乳鴿類,首推當然有店家招牌菜水晶粉皮豉油雞。如嫌豉油雞太普通的話,或可選玫瑰普洱茶熏雞。

現凡訂購外送或自取外賣均可享8折優惠,消費滿$1,000送抗疫保健零味精老火湯。

美味廚

Green Common:首次推出快煮家常菜

主打純素食品的Green Common,最近亦首次推出自家製抗疫煮餸懶人包,讓市民重拾在家下廚的樂趣。合共有11款的煮餸懶人包以家常菜式為主,包括麻婆豆腐、冬菇馬蹄蒸新豬肉餅等,以及茶樹菇蟲草花杞子圓肉湯及蓮藕栗子合桃湯兩款養生純素湯水。每款懶人包更會附送簡易食譜說明,最快15分鐘準備時間,以及配合5個簡單步驟,即可輕鬆煮出2至3人分量的經典家常餸菜。而且全部食材已預先切好及調配分量,就算入廚新手也毋須擔心,定能快煮出住家飯味道。

懶人包是每日由本地註冊食品工場新鮮包裝,每款試食價55元,可在指定日期送貨上門,買滿5件即可享免費送貨,不過首階段送貨只限將軍澳區,將於4月下旬擴展至全港多區。

Green Common

MUJI:全球風味即食料理包

MUJI無印良品向來都有不少速食料理包及食品推出,如即沖湯、即食咖喱、意粉醬汁及燉煮料理等,大部分更毋須冷凍儲存,非常方便。推介有咖喱系列,是參考各個咖喱原產地的食譜製成,有不同地道風味及辛辣程度。新登場就有泰國青咖喱,30元。另外特色美食還有燉煮料理,店家將全球各地的家庭料理製成即食及冷凍系列,例如漢堡扒35元,就是參考夏威夷傳統食譜製作,只需簡單加熱便可。

喜歡烤焗食品的或可試試烘焙系列,如四式芝士薄餅,加上自家製麵包製成的薄餅,用焗爐翻熱後就可品嘗口感香脆的滋味。

MUJI

 

作者:黃依情

責任編輯:招美寶

(節錄)

【原文:即煮懶人餸菜包推介 家常菜+純素餐+環球料理

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欄名 : 消費錦囊

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