一枝6公升1999年DRC 為何在蘇富比拍賣估價高過買樓首期?

博客 20:26 2020/06/25

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DRC, Romanee-Conti, 1999(6公升裝1瓶,估價:1,000,000 – 1,400,000港元)(圖片蘇富比提供)

DRC是酒莊Domaine de la Romanee-Conti的簡稱。DRC有許多著名的葡萄園,當中以Romanee-Conti平均成交價最高。2018年,一瓶1945年的DRC, Romanee-Conti以558,000美元(約4,324,425港元)在紐約蘇富比成交,創下洋酒拍賣最高成交價紀錄。而去年,一瓶1.5公升裝的DRC, Romanee-Conti, 1999,以396,800港元在香港蘇富比成交。

今次蘇富比在7月5-6日舉行的「至尊珍酩薈藏」拍賣會,逾1,500件拍品,竟然有近200件大瓶裝的布根地拍品,當中有21件是來自DRC。

為何大瓶裝那麼罕見而吸引呢?因為頂級佳釀通常不會大量生產大瓶裝,因此非常稀有。而且大瓶裝陳釀速度比標準瓶裝葡萄酒慢,陳年潛力更大,就好像置身酒莊的木桶內,因此備受追捧。

Domaine Ramonet, Montrachet, 1989(6公升裝1瓶,估價:320,000-500,000?港元):布根地並不是只有紅酒馳名,由Chardonnay釀製的白酒也非常出色。去年1瓶1.5公升裝的Domaine Ramonet, Montrachet, 1989,在蘇富比拍賣會上 ,就以80,600港元成交。(圖片蘇富比提供)

大瓶裝的名字

一般人對葡萄酒的容量認識,始於750ml的標準瓶,就算是半枝裝都不多見(通常是甜酒)。雖然近日見超市多了一些適合獨酌的187ml,但仍然是以標準裝最為人熟悉。

在學習葡萄酒的過程中,也需要認識葡萄酒的不同容量,兩個標準瓶的Magnum就聽得最多,之後的Double-Magnum都算是common,但去到Jeroboam、Imperial,或者zar字尾的9公升、12公升及15公升裝,就真的連名稱也不知怎樣讀,何況要串出來。

最近港島香格里拉大酒店的Petrus餐廳,便有15公升的波爾多紅酒可以品嘗,還說一個月可以完成一枝。品酒之餘,還可以認識這少見的Nebuchadnezzar,也是難得的機會。

葡萄酒常見名稱與容量(不同國家還有很多不同容量,以下是比較普遍的):

Split:187毫升=1/4枝標準瓶

Half:375毫升=半枝標準瓶

Standard:750毫升=1枝標準瓶

Magnum:1.5公升=2枝標準瓶

Double-Magnum:3公升=4枝標準瓶

Jeroboam:5公升=6枝標準瓶

Imperial(Methuselah):6公升=8枝標準瓶

Salmanazar:9公升=12枝標準瓶

Balthazar:12公升=16枝標準瓶

Nebuchadnezzar:15公升=20枝標準瓶

撰文 : 何小雲

欄名 : 型男玩物誌

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